严把食品关 提升产品品质

10月28日凌晨，市振兴乡村集团莆洋食品公司经理林国荣前往赤溪配送中心检查食材配送工作。林国荣经理现场查看了配送场地卫生情况、检查分拣人员个人卫生情况、查验平台运营部索证索票情况及供应商配送的食材品质。

林国荣经理对赤溪配送中心的食品安全防范措施给予肯定，并强调，每年冬季是诺如病毒高发季节，为防范诺如病毒风险，确保食品配送安全。他还提出了三点要求：一要加大宣传力度，通过张贴宣传手册、口头宣传等方式让配送中心工作人员“知其然，知其所以然”；二要加强与供应商的沟通，每天检查配送中心工作人员的身体健康状态；三要牢固树立食品安全意识，只有心中有责任，才能将诺如病毒的防范措施落实到底。